Sind Sie Geschäftsführer einer Diskothek oder Nachtclub?
Suchen Sie eine Gefährdungsbeurteilung, die zu Ihrer Tätigkeit passt?
Möchten Sie ein bereits ausgefülltes Dokument, um Zeit zu sparen?
Wollen Sie den Vorschriften entsprechen?
 
Unsere Gefährdungsbeurteilung erfüllt Ihre Anforderungen mit:
→ Einem Dokument, das vollständig auf Diskotheken und Nachtclubs zugeschnitten ist.
→ Einer Bewertung der beruflichen Risiken, spezifisch für Diskotheken und Nachtclubs.
→ Vorschlägen zur Risikoprävention, die speziell für Diskotheken und Nachtclubs konzipiert sind.
→ Der Einbeziehung von Risiken im Zusammenhang mit der COVID-19 (Coronavirus) Pandemie.
 
All das in einer leicht modifizierbaren Excel-Datei, die es Ihnen ermöglicht, mögliche Aktualisierungen selbst durchzuführen.
 
MERKMALE DER GEFÄHRDUNGSBEURTEILUNG 
 
Excel-Datei mit 5 Seiten:
Ein Umschlag mit einer Illustration.
Eine Titelseite mit Unternehmensinformationen.
Eine Seite zur Vorstellung der Risikobewertungs-Methode.
Eine Seite zur Risikobewertung Ihres Berufs.
Eine Seite zur Risikoprävention mit einem Umsetzungsplan.
 
Es umfasst 41 berufliche Risikosituationen, aufgeteilt in 7 Arbeitsplätze:
Barkeeper / Barkeeperin
Kellner / Kellnerin
Ordnungs- und Sicherheitsdienst
Reinigen von Räumlichkeiten
Empfang von Waren
Arbeitsumgebung
Arbeitsräume
 
☑ Erfüllt die Verpflichtung des Arbeitgebers zur Risikobewertung (ArbSchG - §3)
☑ Befolgt die allgemeinen Präventionsprinzipien (ArbSchG - §4)
☑ Erfüllt die Bewertung der Arbeitsbedingungen (ArbSchG - §5)
☑ Erfüllt das Handbuch Gefährdungsbeurteilung, wie von der BAuA empfohlen.
 
AUSZÜGE AUS DER GEFÄHRDUNGSBEURTEILUNG 
 
Die Gefahr durch Lärmexposition: Die Arbeit in einem Nachtclub bedeutet für das Personal, dass es ständig einem hohen Lärmpegel ausgesetzt ist. Zunächst einmal wird durch das ständige Abspielen von Musik ein relativ hoher Dauerlärm erzeugt. Hinzu kommen die Gespräche der Gäste des Nachtclubs, die sich summieren und einen zusätzlichen Hintergrundlärm verursachen. Schließlich sorgen auch die Geräusche von Maschinen (z. B. Kaffeemaschine) und Werkzeugen (z. B. Shaker), die an der Theke verwendet werden, für zusätzliche Belästigung. Die Beschäftigten, die in dem Nachtclub arbeiten, sind bei jedem Arbeitsbeginn einem hohen Lärmpegel ausgesetzt. Die Lärmpegel werden von Abend zu Abend nur geringfügig variieren, da die Hauptquelle für die Lärmemissionen des Nachtclubs die abgespielte Musik ist. Die Anzahl der Personen, die sich im Nachtclub aufhalten, wird den Lärmpegel zwar beeinflussen, insbesondere durch Gespräche, Maschinen und Werkzeuge, die zur Bedienung der Bestellungen verwendet werden, aber nur geringfügig. Kurzfristig führt die Lärmbelastung zu einer Ermüdung des Gehörs, die zu Müdigkeit, Stress, Reizbarkeit, mangelnder Aufmerksamkeit und damit zu einem erhöhten Verletzungsrisiko führen kann. Langfristig werden die Schäden irreversibel: fortschreitende Berufsschwerhörigkeit, die den meisten Menschen gar nicht bewusst ist. Diese Schwerhörigkeit wird von zahlreichen Nebenwirkungen begleitet: Tinnitus, Pfeifen, Summen, Schwindel, Migräne.
 
Schnittgefahren durch die Verwendung von scharfen Werkzeugen bei Barkeepern und Bardamen: Während ihrer Dienste müssen Barkeeper im Nachtclub möglicherweise scharfe Werkzeuge wie Messer, Scheren usw. verwenden. Diese Werkzeuge können zum Öffnen von Lebensmittelverpackungen, zum Schneiden von Zutaten (z. B. Früchte, die in Cocktails verwendet werden) oder zum Aufschneiden von Zutaten (z. B. Zitronenscheiben für bestimmte Getränke) verwendet werden und können bei diesen Gelegenheiten bei Unfällen mehr oder weniger schwere Schnittverletzungen verursachen. Für die Barkeeper im Nachtclub wird das Risiko von Schnittverletzungen mit diesen scharfen Werkzeugen täglich präsent sein, vor allem während der Vorbereitung der Zutaten (insbesondere der Früchte für Cocktails). Auch nach der Verwendung dieser Schneidwerkzeuge besteht die Gefahr von Schnittverletzungen, wenn die Barkeeper sie reinigen und wegräumen müssen. Scharfe Werkzeuge, die am Tresen verwendet werden, können oberflächliche Wunden oder tiefe Wunden mit Sehnen- und/oder Muskelschäden verursachen. Diese Wunden können mit starken Blutungen einhergehen, wenn eine Vene oder die Aorta verletzt wurde. Außerdem kann sich jede Wunde infizieren, wenn sie nicht schnell desinfiziert wird. Manchmal kann der Schaden noch viel größer sein, wenn Gliedmaßen abgetrennt werden.
 
Schnittverletzungen durch das Aufheben von zerbrochenem Geschirr bei Kellnern und Kellnerinnen: Da Kellner in einem Nachtclub während ihrer Schicht häufig mit Gläsern, Tassen, Untertassen und möglicherweise auch anderem Geschirr hantieren müssen, sind sie Schnittverletzungen ausgesetzt. Während der Umgang mit all dem gut erhaltenen Geschirr kein Risiko darstellt, sieht die Sache schon anders aus, wenn die Gäste des Nachtclubs etwas zerschlagen und die verschiedenen Glas- und Keramikstücke, die auf dem Boden verteilt sind, aufgesammelt werden müssen. Je mehr Geschirr beim Servieren zu Bruch geht, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sich die Kellner des Nachtclubs verletzen. Wenn der Kellner die Scherben schnell mit der Hand aufhebt, ohne sich die Zeit zu nehmen, eine geeignete persönliche Schutzausrüstung (schnittfeste Handschuhe mit EN388-Kennzeichnung) zu tragen, ist das Verletzungsrisiko sehr viel höher.
 
 
QUALITÄTSGARANTIE UNSERER GEFÄHRDUNGSBEURTEILUNG 
_ Wir sind als professionelle Berater für Risikoprävention registriert.
_ Unser Team besteht aus Sicherheitsingenieuren mit Hochschulabschluss.
_ Unsere Gefährdungsbeurteilungen sind regelmäßig arbeitsinspektoratgeprüft.
_ Wir aktualisieren unsere Gefährdungsbeurteilungen häufig.
 
QUELLEN 
_ "DER GUIDE FÜR BAR-SICHERHEIT UND BESSERES RISIKOMANAGEMENT" der Diageo Bar Academy.